Enfin du soleil, des belles températures, on attendait ça depuis quelques temps.
Du coup, petite assiette estivale qui n’a rien d’exceptionnelle mais c’est souvent avec de la simplicité que les plats sont les meilleurs.
Une salade toute facile et fraîche: melon, avocat, tomate, mozarella, viande des grisons, un filet d’huile d’olive et du basilic.
Bonne dégustation.